![Frikadeller. [DENMARK]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_a1ab5f0482b84cea8e61cfbd13bf5fb5.png/v1/fill/w_330,h_495,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/9f447e_a1ab5f0482b84cea8e61cfbd13bf5fb5.webp)
Frikadeller. [DENMARK]
フリカデラ Frikadeller. デンマークといえば、このフリカデラ! 子供も大人も大好きで、とても愛されている伝統的な家庭料理。 ハンバーグとは似て非なる(デンマーク人曰く!) フリカデラは、脂肪分の少ない子牛のお肉で...
![Pork Rillettes. [FRANCE]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_c8691fc2eba94bcbbec6aa7a9018c2a4.png/v1/fill/w_330,h_220,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/9f447e_c8691fc2eba94bcbbec6aa7a9018c2a4.webp)
Pork Rillettes. [FRANCE]
ポークリエット Pork Rillettes. ☆作り方☆ (ココット3〜4個分) ・豚ばら肉 500g ・玉ねぎ 小1個 ・にんにく 1かけ ・白ワイン 500cc ・水 500cc ・フレッシュタイム ・ローリエ ・黒こしょう 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/2 〜1 ①...

![Hummus. [LEBANON / ISRAEL]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_0caef6c187eb460881be4a6a84004ad2.jpg/v1/fill/w_330,h_221,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_0caef6c187eb460881be4a6a84004ad2.webp)
Hummus. [LEBANON / ISRAEL]
フムス Hummus. 「フムス」って、ご存知ですか? 日本ではなかなか馴染みがないかと思われますが、中近東発祥の食べ物。 まあ、一言で言えば、ひよこ豆のペースト♪ ヨーロッパではスーパーとかでもプラスティックのパックに入って安く売ってたりして、 結構人気。...

![Pork & Bean-sprout's Rice Bowl. [KOREA]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_0adff7324f9c43c1bd316a71639c8b53.jpg/v1/fill/w_330,h_221,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_0adff7324f9c43c1bd316a71639c8b53.webp)
Pork & Bean-sprout's Rice Bowl. [KOREA]
豚肉もやし丼/づけ卵黄&コチュジャンマヨ Pork & Bean-sprout's Rice Bowl. よく冷蔵庫にある物で作った丼です! 醤油ダレに一晩漬けただけの卵黄なんだけど、これを乗せると、 いつもの丼がちょっと豪華な感じしません...?...

![White Chocolate Fondue. [FRANCE]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_fd10ab5e06f94a488dfc5bedd4b5d68a.jpg/v1/fill/w_330,h_497,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_fd10ab5e06f94a488dfc5bedd4b5d68a.webp)
White Chocolate Fondue. [FRANCE]
ホワイトチョコレートフォンデュ White Chocolate Fondue. ☆作り方☆ (For 2person ) ・ホワイトチョコレート(クーベルチュール)150g ・生クリーム 大さじ3 ・牛乳 大さじ3 ・ホワイトラム(またはブランデーetc 好みの洋酒)...

![Nuttela Chocolate Muffin. [ITALIA]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_a48b73c82d1943c680857daef79d6f0f.jpg/v1/fill/w_330,h_497,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_a48b73c82d1943c680857daef79d6f0f.webp)
Nuttela Chocolate Muffin. [ITALIA]
ヌテラチョコレートマフィン Nuttela Chocolate Muffin. 幼なじみがイタリア人のハーフ。その幼なじみの母(私の第2の母でもある)イタリアンマンマの お陰で、かなり小さい時からニョッキなどイタリア料理を食べてた記憶があります。...

![Yogurt Cream & Strawberry Sauce. [BULGARIA]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_77873a6a69be4384a6e413330b5e831a.jpg/v1/fill/w_330,h_221,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_77873a6a69be4384a6e413330b5e831a.webp)
Yogurt Cream & Strawberry Sauce. [BULGARIA]
ヨーグルトクリーム&ストロベリーソース Yogurt Cream & Strawberry Sauce. もう一つ、クリスマスらしいデザートをご紹介♫ チキンやローストビーフなどヘビーなクリスマス料理のあとに 簡単でさっぱりとしたブルガリア風のヨーグルトのデザートを。。...

!['Smore [AMERICA / CANADA]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_7f9a3e33009641f8a320a0a4d55fb6dc.jpg/v1/fill/w_330,h_493,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_7f9a3e33009641f8a320a0a4d55fb6dc.webp)
'Smore [AMERICA / CANADA]
スモア♥ 'Smore. 今回は、市販のグラハムクラッカーを使ったマシュマロクッキーサンドです♫ これは、アメリカやカナダなどでも定番中の定番(!?)で、クッキーの箱の裏とかにも 作り方が出てたりするほど! 簡単なので、私もロンドン留学時代によく作ってたな〜。 ( ↑...

![Shaved Ice. [HAWAII]](https://static.wixstatic.com/media/9f447e_7bccfacf79704adb9faa26d954c4c5d7.jpg/v1/fill/w_330,h_493,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/9f447e_7bccfacf79704adb9faa26d954c4c5d7.webp)
Shaved Ice. [HAWAII]
シェーブアイス Shaved Ice. 蒸し暑かった夏も、終わろうとしていますね。 夏が大好きなわたしは少し淋しい感じがします。。 先月のイベントのバタバタの少し前のこと、友達がカフェをオープンするということで メニューのアイディアを頼まれ、少しお手伝いしてました。...

♥Picnic Lunch Box♥
ピクニック日和 Picnic Lunch Box. やっと最近、東京も温かくなってきましたね♪ こういう風に温かくなってくると、 お弁当もって公園でのんびりピクニックをしたくなりませんか? ロンドンに住んでた時は、大きくてキレイな公園が町のあちこちにあったので、...