'Smore [AMERICA / CANADA]
スモア♥
'Smore.
今回は、市販のグラハムクラッカーを使ったマシュマロクッキーサンドです♫
これは、アメリカやカナダなどでも定番中の定番(!?)で、クッキーの箱の裏とかにも
作り方が出てたりするほど!
簡単なので、私もロンドン留学時代によく作ってたな〜。
( ↑ アメリカではないですけど...汗。)
でも、イギリスのスーパーでも、マシュマロ&チョコレートのコンビのお菓子はよくあって、
この組み合わせはみんな好きみたいですね♥
日本だと、全粒粉のグラハムクラッカーは、ちょっと見つけ難いかもしれませんが、
成城石井とか、海外の食材を扱ってるところとかで、手に入ると思います!
今回はハニー味のものを使いました!
☆作り方☆
① グラハムクラッカーは(長方形なので)一枚を半分に切る。
② ①の上(全量の半分)にマシュマロをのせ、 200℃のオーブンで5分ほど
マシュマロがふっくらし、溶けてきて、 うっすら色づくくらいまで焼く。
(マシュマロなしの残りのグラハムも温めてください。)
③ オーブンから取りだし、板チョコ(ミルクでもダークでも お好きなもの)を小さめに割り
②の上に乗せ、最後に 残りのグラハムでサンドしたら1分程おいてチョコを溶かす。
熱々のうちに、ミルクを一緒にどうぞ♫